{"id":25998,"date":"2021-11-03T16:42:00","date_gmt":"2021-11-03T15:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/eat-seasonal-fruit-and-vegetables-even-in-november-its-mission-possible\/"},"modified":"2023-07-27T11:00:15","modified_gmt":"2023-07-27T09:00:15","slug":"eat-seasonal-fruit-and-vegetables-even-in-november-its-mission-possible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/en_ca\/eat-seasonal-fruit-and-vegetables-even-in-november-its-mission-possible\/","title":{"rendered":"Eat seasonal fruit and vegetables? Even in November it\u2019s Mission Possible!"},"content":{"rendered":"\n
Per migliorare la qualit\u00e0 della vita e rispettare l\u2019ambiente \u00e8 fondamentale seguire la stagionalit\u00e0 dei prodotti di origine vegetale.<\/em><\/p>\n\n\n\n Arance, clementine, mele, pere, castagne<\/strong>, ma anche frutti molto saporiti, che a volte dimentichiamo, come mela cotogna e melagrana<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n A novembre<\/strong> possiamo mettere in tavola frutta buona, gustosa e molto ricca di principi nutrienti. <\/p>\n\n\n\n Vale lo stesso per la verdura<\/strong> dalle tante propriet\u00e0 benefiche, che ci fa compagnia per tutto l\u2019autunno e l\u2019inverno come: barbabietola, cavolo, broccolo, verza, rapa.<\/strong><\/p>\n\n\n\n D\u2019ora in poi la missione possibile \u00e8: mangiare frutta e verdura di stagione. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Missione sostenuta dal progetto \u201cI love fruit & veg from Europe\u201d.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n Ma perch\u00e9 \u00e8 cos\u00ec importante seguire la stagionalit\u00e0 dei prodotti? <\/p>\n\n\n\n Innanzitutto, perch\u00e9 \u00e8 una delle regole fondamentali della sana alimentazione, che consente da un alto di gustare i veri sapori della frutta e della verdura, dall’altro di assumere a pieno le loro propriet\u00e0 benefiche. <\/p>\n\n\n\n Mangiare frutta e verdura di stagione migliora letteralmente la qualit\u00e0 della vita<\/strong> ed \u00e8 anche un\u2019azione ecosostenibile. <\/p>\n\n\n\n Nella loro naturale stagione di maturazione, infatti, frutta e verdura conservano una quantit\u00e0 nettamente superiore di principi nutritivi rispetto ai prodotti che sono fuori stagione e dunque coltivati in serra. <\/p>\n\n\n\n In questo caso, va sottolineato che per coltivare fuori stagione \u00e8 necessario adoperare serre riscaldate, che richiedono: dispendio di energia, pesticidi e utilizzo dei trasporti, il che significa aumento dei costi e inquinamento.<\/p>\n\n\n\n Arriva la stagione fredda, per prima cosa dobbiamo fare un carico di vitamina C<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n Corriamo al supermercato e riempiamo il carrello di agrumi<\/strong>. In particolare i nostri alleati sono: arance, mandarini, clementine, mandaranci<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n Fanno benissimo, perch\u00e9 sono ricchi di fibre, vantano propriet\u00e0 antiossidanti e hanno anche un\u2019importante funzione di immunostimolatore. <\/p>\n\n\n\n E non dimentichiamo il bergamotto<\/strong>, noto anche come \u201cfrutto della salute\u201d.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n \u0400 un naturale antistress, aiuta a regolare l\u2019intestino e risulta essere un rimedio efficace per contrastare la caduta dei capelli e l\u2019odiosa forfora. <\/p>\n\n\n\n Il consiglio \u00e8 preparare una spremuta fresca<\/strong> oppure assaporarlo sotto forma di infuso<\/strong> o utilizzarlo per preparare una bella insalata<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n