{"id":40426,"date":"2024-06-18T11:40:07","date_gmt":"2024-06-18T09:40:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/?p=40426"},"modified":"2024-06-18T11:40:08","modified_gmt":"2024-06-18T09:40:08","slug":"tipos-de-pimientos-variedades-mas-populares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/es\/tipos-de-pimientos-variedades-mas-populares\/","title":{"rendered":"Tipos de Pimientos: Variedades m\u00e1s Populares"},"content":{"rendered":"\n<p>El pimiento es una de las hortalizas que m\u00e1s sabor da a nuestros platos, vino desde Am\u00e9rica y hoy en d\u00eda se encuentra en cada cocina del mundo. Tiene numerosos beneficios para la salud y en sus distintas variedades nos ofrece algo para todo el mundo, desde los amantes del picante a los m\u00e1s conservadores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En <a href=\"https:\/\/www.terraorti.it\/prodotti-ortofrutticoli\/\">TerraOrti<\/a>, cooperativa agr\u00edcola italiana con d\u00e9cadas de experiencia en frutas y verduras, nos hablan de los tipos de pimientos que podemos encontrar y cu\u00e1les son sus caracter\u00edsticas m\u00e1s destacables.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pimiento Morr\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Una de las variedades m\u00e1s comunes y que viene en distintos colores. <strong>El rojo es habitualmente dulce<\/strong>, ya que se recoge cuando ha completado su proceso de maduraci\u00f3n, <strong>mientras que los verdes suelen ser m\u00e1s amargos<\/strong> por cosecharse antes de madurar. Esta variedad suele consumirse en ensaladas, asados y rellenos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pimiento Verde Italiano<\/h2>\n\n\n\n<p>Otra variante de pimiento tremendamente popular en la cocina espa\u00f1ola, puede comerse crudo para consumir todas sus propiedades sin alterar, aunque <strong>es habitual que forme parte de guisos y sofritos por su sabor dulce y su aroma<\/strong>, muy caracter\u00edstico. Adem\u00e1s es rico en fibra, por lo que tiene un efecto saciante muy agradecido en dietas para perder peso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pimiento de Piquillo<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta variante espa\u00f1ola es muy querida y su presencia en la cultura del tapeo la ha convertido en uno de los tipos de pimiento m\u00e1s conocidos. Proceden de Navarra, y deben su nombre a que terminan en punta. Su sabor, ligeramente ahumado, se debe al proceso de elaboraci\u00f3n al que se someten, y <strong>son muy usados para rellenos<\/strong> por la dureza de su piel.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed puedes leer nuestro <a href=\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/es\/judias-verdes-beneficios-y-propiedades\/\">art\u00edculo sobre los beneficios y propiedades de las jud\u00edas verdes<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"547\" src=\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/tipos-de-pimientos-1024x547.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-40427\" style=\"width:840px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/tipos-de-pimientos-1024x547.jpg 1024w, https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/tipos-de-pimientos-300x160.jpg 300w, https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/tipos-de-pimientos-768x410.jpg 768w, https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/tipos-de-pimientos.jpg 1199w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pimiento \u00d1ora<\/h2>\n\n\n\n<p>Este pimiento, muy querido en la cocina espa\u00f1ola y especialmente popular en la regi\u00f3n de Murcia y Alicante, se caracteriza por su forma redonda, lo que hace que se le conozca tambi\u00e9n como \u201cbola\u201d. Tiene un <strong>sabor dulce con notas picantes<\/strong> y es un acompa\u00f1ante esencial de platos tradicionales como el arroz de caldero.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pimiento de Gernika<\/h2>\n\n\n\n<p>Originales de Vizcaya, estos pimientos son alargados, peque\u00f1os, y de un color verde intenso. <strong>Suelen consumirse fritos o asados a la parrilla<\/strong>, adem\u00e1s de ser una tapa habitual en Pa\u00eds Vasco, el pintxo. Por su bajo contenido en sodio, son habituales en multitud de dietas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pimiento de Padr\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta variante gallega es de las m\u00e1s populares en nuestro pa\u00eds, y siempre le acompa\u00f1a el dicho de \u201cUnos pican, otros no\u201d. Esto se debe a que este pimiento, peque\u00f1o y verde, aunque suele ser suave, <strong>a veces puede resultar muy picante<\/strong>, por lo que viene con el factor sorpresa. Es una tapa muy querida,  y suelen consumirse fritos con aceita de oliva y una pizca de sal gruesa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Hay m\u00e1s tipos de pimientos, pero estas son algunas de las variedades con mayor presencia en el escenario gastron\u00f3mico de nuestro pa\u00eds, que adem\u00e1s son una fuente excelente de nutrientes esenciales. Si quieres saber m\u00e1s de frutas y verduras frescas y de temporada, no dejes de visitar nuestra web.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pimiento es una de las hortalizas que m\u00e1s sabor da a nuestros platos, vino desde Am\u00e9rica y hoy en d\u00eda se encuentra en cada cocina del mundo. 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