{"id":40426,"date":"2024-06-18T11:40:07","date_gmt":"2024-06-18T09:40:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/?p=40426"},"modified":"2024-06-18T11:40:08","modified_gmt":"2024-06-18T09:40:08","slug":"tipos-de-pimientos-variedades-mas-populares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/es\/tipos-de-pimientos-variedades-mas-populares\/","title":{"rendered":"Tipos de Pimientos: Variedades m\u00e1s Populares"},"content":{"rendered":"\n
El pimiento es una de las hortalizas que m\u00e1s sabor da a nuestros platos, vino desde Am\u00e9rica y hoy en d\u00eda se encuentra en cada cocina del mundo. Tiene numerosos beneficios para la salud y en sus distintas variedades nos ofrece algo para todo el mundo, desde los amantes del picante a los m\u00e1s conservadores. <\/p>\n\n\n\n
En TerraOrti<\/a>, cooperativa agr\u00edcola italiana con d\u00e9cadas de experiencia en frutas y verduras, nos hablan de los tipos de pimientos que podemos encontrar y cu\u00e1les son sus caracter\u00edsticas m\u00e1s destacables.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Una de las variedades m\u00e1s comunes y que viene en distintos colores. El rojo es habitualmente dulce<\/strong>, ya que se recoge cuando ha completado su proceso de maduraci\u00f3n, mientras que los verdes suelen ser m\u00e1s amargos<\/strong> por cosecharse antes de madurar. Esta variedad suele consumirse en ensaladas, asados y rellenos.<\/p>\n\n\n\n Otra variante de pimiento tremendamente popular en la cocina espa\u00f1ola, puede comerse crudo para consumir todas sus propiedades sin alterar, aunque es habitual que forme parte de guisos y sofritos por su sabor dulce y su aroma<\/strong>, muy caracter\u00edstico. Adem\u00e1s es rico en fibra, por lo que tiene un efecto saciante muy agradecido en dietas para perder peso.<\/p>\n\n\n\n Esta variante espa\u00f1ola es muy querida y su presencia en la cultura del tapeo la ha convertido en uno de los tipos de pimiento m\u00e1s conocidos. Proceden de Navarra, y deben su nombre a que terminan en punta. Su sabor, ligeramente ahumado, se debe al proceso de elaboraci\u00f3n al que se someten, y son muy usados para rellenos<\/strong> por la dureza de su piel.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Aqu\u00ed puedes leer nuestro art\u00edculo sobre los beneficios y propiedades de las jud\u00edas verdes<\/a>.<\/p>\n\n\n\nPimiento Morr\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n
Pimiento Verde Italiano<\/h2>\n\n\n\n
Pimiento de Piquillo<\/h2>\n\n\n\n