La investigaci\u00f3n hizo participes a una muestra de m\u00e1s de doce mil personas y, seg\u00fan la investigaci\u00f3n, se necesitan dos a\u00f1os de alimentaci\u00f3n saludable, pero se ha demostrado que comer dos porciones de fruta y al menos tres de verdura puede llevar a una vida m\u00e1s serena<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n Pero, \u00bfcu\u00e1les son los alimentos del buen humor? Los alimentos que nos hacen sentir bien, tambi\u00e9n llamados \u00abmood food\u00bb<\/strong>, son todos aquellos que afectan positivamente la producci\u00f3n de hormonas que regulan el estado de \u00e1nimo.<\/p>\n\n\n\n \u00bfQuiere sonre\u00edr m\u00e1s? Haga un fest\u00edn de verdura de hojas verde como la espinaca y el br\u00f3coli, son ricos en minerales y vitaminas, capaces de influir en los estados emocionales o bien pasen por la fruter\u00eda a comprar pl\u00e1tanos, frutos rojos y kiwis, que ayudan a combatir los radicales libres.<\/p>\n\n\n\n Hagamos tambi\u00e9n<\/strong> espacio a los frutos secos<\/strong>, para frenar la ansiedad y el cansancio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cLa clave -explica el bi\u00f3logo Maurizio Gallo- se encuentra en un precursor espec\u00edfico que estimula la hormona de la felicidad: la serotonina<\/strong>. Se llama tript\u00f3fano<\/strong> y es un amino\u00e1cido esencial, el \u00fanico que no se absorben de inmediato en las c\u00e9lulas, pero que permanece circulando por la sangre, siendo almacenado inmediatamente a nivel del sistema nervioso central: por este motivo aumenta r\u00e9pidamente el buen humor y el bienestar general \u00ab.<\/p>\n\n\n\n Lo sabemos, pero es bueno recordar: la fruta y verdura ayudan a vivir mejor<\/strong>, porque ayudan a prevenir el desarrollo de enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n\n\n\n Contienen sustancias que, por ejemplo, son \u00fatiles para los m\u00fasculos y el coraz\u00f3n como el potasio.<\/p>\n\n\n\n La vitamina A<\/strong> contenida en zanahorias y calabazas es un suplemento natural para la salud de los ojos y la vitamina C<\/strong> contenida en los kiwis y el repollo ayuda al sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n La vitamina D<\/strong>, la \u00abvitamina del sol\u00bb, es fundamental para el metabolismo del calcio y el f\u00f3sforo y para la mineralizaci\u00f3n de los huesos.<\/p>\n\n\n\n Principalmente la encontramos en setas y verduras de hoja ancha como acelgas, br\u00f3coli y achicoria, en frutos secos y la almendra en pole position.<\/p>\n\n\n\n Los antioxidantes protegen contra las enfermedades cardiovasculares y algunos tumores; las fibras de la diabetes, y son \u00fatiles en la dieta, porque dan una gran sensaci\u00f3n de saciedad. <\/p>\n\n\n\n Para quienes practican deporte, vale a\u00fan m\u00e1s el dicho: \u00abUna manzana al d\u00eda mantiene al m\u00e9dico en la lejan\u00eda\u00bb<\/strong>, es una fruta s\u00faper recomendada, porque es altamente digestiva, y tambi\u00e9n est\u00e1 la naranja por la presencia de vitamina C, que ayuda a proteger las c\u00e9lulas del estr\u00e9s oxidativo causado por la actividad f\u00edsica.<\/p>\n\n\n\n Prevenci\u00f3n, pero tambi\u00e9n sostenibilidad<\/strong>: podemos transformar frutas y verduras en productos de belleza<\/strong> preparando en la cocina mascarillas para la cara, aceites capilares, cremas hidratantes.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n \u00bfC\u00f3mo se prepara una mascarilla casera a base de fruta?<\/p>\n\n\n Es muy sencillo, porque la preparaci\u00f3n siempre se basa en una cantidad (unos 120 g) de pur\u00e9 de fruta, a la que se le a\u00f1aden otros ingredientes que har\u00e1n a\u00fan m\u00e1s eficaz el cosm\u00e9tico hand made\/hecho a mano, como zumo de lim\u00f3n, la miel, la arcilla y muchos otros.<\/p>\n\n\n\n La mascarilla casera<\/strong> se aplica sobre el rostro, inmediatamente despu\u00e9s de haberla preparado, evitando la zona de los ojos, se deja actuar durante 10 minutos, se enjuaga con agua tibia y luego se termina el tratamiento de belleza, extendiendo la crema facial que se utiliza habitualmente sobre la piel. <\/p>\n\n\n\n El consejo es aplicar las mascarillas naturales<\/strong> incluso dos veces por semana.<\/p>\n\n\n\n Pueden preparar una excelente mascarilla para pieles <\/strong>secas a base de pl\u00e1tano y aceite de oliva virgen extra <\/strong>o una mascarilla antiarrugas con c\u00edtricos<\/strong> que se prepara con zumo de naranja y arcilla.<\/p>\n\n\n\n \u00bfQu\u00e9 tal una mascarilla hidratante con zumo de zanahoria y miel?<\/p>\n\n\n\n Para exfoliar la piel en cambio, una mascarilla refrescante a base de<\/strong> yogur y aguacate<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Para el contorno de ojos, la zona m\u00e1s delicada del rostro para mantenerlo siempre hidratado, el remedio m\u00e1s natural y eficaz es siempre el pepino<\/strong>, absolutamente reci\u00e9n sacado de la nevera, cortado en finas rodajas.<\/p>\n\n\n\n As\u00ed que tumbense, rel\u00e1jense y d\u00e9jenlo actuar durante 20 minutos.<\/p>\n\n\n\n Las frutas y verduras se deben comer todos los d\u00edas, pero deben ser consumidas correctamente<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Para variar demos rienda suelta con la preparaci\u00f3n de extractos jugosos y centrifugados<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n \u00bfCu\u00e1l es la diferencia?<\/p>\n\n\n\n Seguramente ambos son buenos y saludables y permiten el consumo de algunas hortalizas crudas, que normalmente se comen solo cocinadas.<\/p>\n\n\n\n Empezando por la consistencia, he aqu\u00ed la primera diferencia: el<\/strong> extracto<\/strong> es denso y cremoso, el centrifugado <\/strong>es m\u00e1s l\u00edquido.<\/p>\n\n\n\n El primero tiene un proceso m\u00e1s largo y se obtiene exprimiendo, que a su vez se realiza mediante la activaci\u00f3n de una coclea<\/strong>, es decir un tornillo sin fin que exprime fruta y verdura.<\/p>\n\n\n\n En cambio, la centrifugadora<\/strong>, que funciona con cuchillas finas, es una operaci\u00f3n inmediata, las fruta y verdura se cortan en trozos en pocos segundos.<\/p>\n\n\n\n As\u00ed que si tenemos prisa por la ma\u00f1ana, vamos a desayunar tomamos un zumo, que se hace en un momento y listos para salir de carrera.<\/p>\n\n\n Para preparar excelentes zumos es bueno utilizar fruta y verdura de temporada a temperatura ambiente y beberlos de inmediato, ya que pasados \u200b\u200blos primeros 10 minutos se llevan a cabo procesos de modificaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El consejo es equiparse con una centr\u00edfuga o un extractor de zumos, porque con un peque\u00f1o electrodom\u00e9stico se puede alimentar m\u00e1s saludablemente preparando zumos de frutas y verduras frescas y naturales incluso para<\/strong> los<\/strong> ni\u00f1os<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En este per\u00edodo podemos hacer un zumo verde con lechuga, kiwi y pl\u00e1tano <\/strong>o un zumo detox con manzana, apio y zanahoria o con manzana, zanahoria y jengibre<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Hablando de jengibre<\/strong>, <\/strong>es un aliado muy valioso para combatir la halitosis.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan una t\u00e9cnica oriental, el secreto est\u00e1 en masticar una rodaja ba\u00f1ada en un poco de vinagre despu\u00e9s de las comidas.<\/p>\n\n\n\n Verduras de temporada de octubre: <\/strong><\/strong>remolacha, br\u00f3coli, br\u00f3coli romanesco, zanahoria, coliflor, cebolla, jud\u00edas verdes, champi\u00f1ones, lechuga, berenjena, boniato, pimiento, achicoria, ruibarbo, r\u00e1bano, nabo, chalota, apio, trufa, calabaza, calabac\u00edn.<\/p>\n\n\n\n Fruta de temporada en octubre<\/strong>: <\/strong>cacahuetes, pl\u00e1tanos, caquis, casta\u00f1as, higos, higos chumbos, kiwis, frambuesas, manzanas, granadas, nueces, avellanas, peras, pomelos, ciruelas, uvas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Para ser m\u00e1s felices, se debe de comer al menos cinco porciones entre fruta y verdura todos los d\u00edas. Lo han descubierto investigadores de la Universidad de Warwick en Inglaterra y la Universidad de Queensland en Australia, los cuales han realizado un estudio sobre alimentaci\u00f3n y buen humor publicado en el American Journal of Public<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7127,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-7139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"yoast_head":"\nFrutas, verduras y belleza<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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