{"id":57139,"date":"2025-04-29T15:02:36","date_gmt":"2025-04-29T13:02:36","guid":{"rendered":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/?post_type=events&p=57139"},"modified":"2025-09-24T17:09:36","modified_gmt":"2025-09-24T15:09:36","slug":"evenement-presse-a-stock-bar-toronto-29-avril-2025","status":"publish","type":"events","link":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/fr_ca\/events\/evenement-presse-a-stock-bar-toronto-29-avril-2025\/","title":{"rendered":"\u00c9v\u00e9nement presse \u00e0 Stock Bar\u00a0Toronto – 29 avril 2025"},"content":{"rendered":"\n
CANAP\u00c9S :<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mousse de foie gras aux poires servie dans de d\u00e9licates mini tartelettes D\u00ceNER :<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n SALADE : Salade de fenouil, orange et radis, assaisonn\u00e9e d\u2019une vinaigrette au citron et basilic. <\/p>\n\n\n\n
Brochettes de l\u00e9gumes
Brochettes de past\u00e8que et feta
Servies avec JJ Vincent, Cr\u00e9mant de Bourgogne, Brut<\/p>\n\n\n\n
ENTR\u00c9E : Asperges, stracciatella, laitue mizuna, jaune d’\u0153uf et bottarga.
PLAT DE P\u00c2TES : Gnocchis, artichauts et salade de pissenlit croquante.
PLAT PRINCIPAL : Filet de bar accompagn\u00e9 de haricots verts et de jeunes pousses de salade, le tout agr\u00e9ment\u00e9 d\u2019une vinaigrette \u00e0 la grenade et \u00e0 la p\u00eache grill\u00e9e.
INTERMEZZO : Sgroppino au citron.
DESSERT : Tarte Tatin aux poires accompagn\u00e9e d’une r\u00e9duction de jus de grenade.
VINS : 2021, Barbera et Ca\u2019 Rugate Soave Classico.<\/p>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n