{"id":12539,"date":"2022-02-01T10:11:00","date_gmt":"2022-02-01T09:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/?p=12539"},"modified":"2022-01-25T10:58:26","modified_gmt":"2022-01-25T09:58:26","slug":"dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/","title":{"rendered":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti"},"content":{"rendered":"\n

Il progetto I love fruit and veg from Europe promuove il consumo di prodotti di stagione dai benefici per la salute insospettabili<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Lo spuntino sano e veloce tanto amato dagli sportivi e dai bambini e che funziona anche da anti stress: pere a volont\u00e0<\/strong>, sono salutari e si raccolgono tutto l\u2019anno.<\/p>\n\n\n\n

Dolci e zuccherine al punto giusto fin dall’antichit\u00e0 erano consumate in ogni dove. <\/p>\n\n\n\n

I Romani ne erano ghiotti<\/strong> e ne gustavano in parecchie qualit\u00e0 differenti, come narra Plinio il Vecchio nella Naturalis Historia<\/em>: \u201cerano mangiate crude e cotte e servivano anche a fare particolari piatti di cucina. <\/p>\n\n\n\n

Venivano pure conservate e seccate al sole e si mangiavano bollite nel vino\u201d. <\/p>\n\n\n\n

E nel \u2018700 a Roma possiamo addirittura parlare di \u201cstreet food ante litteram\u201d,<\/strong> perch\u00e9 le pere erano vendute dagli ambulanti durante il loro girovagare. <\/p>\n\n\n\n

Si trattava di dolcetti preparati con pere cotte ricoperte di caramello e infilzati con un bastoncino per goderne tutto il sapore. <\/p>\n\n\n\n

Di l\u00ec il termine \u201cperacottari\u201d e poich\u00e9 questi venditori offrivano prodotti di scarsa qualit\u00e0 ed erano considerati degli incapaci, l\u2019accezione del termine \u00e8 negativa e ancora adesso si esclama: \u201cfare la figura del peracottaro” ovvero “fare una figura meschina\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Le pere fanno proprio bene!<\/strong> Parola di \u201cI love fruit and veg from Europe\u201d<\/strong>, il progetto cofinanziato dalla Commissione Europea, che promuove il consumo di frutta e verdura fresche. <\/p>\n\n\n\n

\"le<\/figure>\n\n\n\n

Sono ricche di zuccheri semplici come il glucosio e il fruttosio, ne contengono circa 10 g per 100 g di frutto. <\/p>\n\n\n\n

Ci\u00f2 significa che vantano un indice glicemico basso<\/strong> e che con le dovute precauzioni possono essere consumate anche dalle persone con problemi di diabete.<\/p>\n\n\n\n

Nella dieta le pere non devono mancare. Sono super consigliate in un regime alimentare ipocalorico: un etto infatti contiene circa 40 calorie<\/strong>, sono ricche d’acqua, pi\u00f9 dell\u201980% del loro peso, si digeriscono facilmente e facilitano la diuresi. <\/p>\n\n\n\n

Le pere sono un anti stress. <\/h2>\n\n\n\n

Altro elemento che fa s\u00ec che questi frutti siano cos\u00ec peculiari \u00e8 il potassio<\/strong>, che li rende preziosi alleati per il cuore e la pressione sanguigna, ma soprattutto sono un ottimo snack per chi pratica attivit\u00e0 sportive. <\/p>\n\n\n\n

Non finisce qui, il potassio essendo antagonista del sodio, le rende particolarmente indicate anche in gravidanza oltre che per combattere la stanchezza e lo stress<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Consumiamo anche la buccia<\/strong>. La pera pu\u00f2 essere considerata un\u2019importante fonte di vitamina A, vitamina E, niacina, acido pantotenico, colina, betaina, calcio, ferro, fosforo, zinco e selenio. <\/p>\n\n\n\n

Mangiate anche la buccia, perch\u00e9 \u00e8 piena di vitamina C<\/strong>, che aiuta a rinforzare le difese immunitarie e di sostanze antiossidanti, come ad esempio la quercetina. <\/p>\n\n\n\n

Inoltre, altra caratteristica fondamentale, \u00e8 che contiene molte fibre<\/strong> (6 grammi, quasi tutti solubili), pari alla dose giornaliera consigliata, che \u00e8 circa il 20% e questo vuol dire che aiuta a soddisfare il senso di saziet\u00e0. <\/p>\n\n\n\n

Come si scelgono le pere?<\/strong> Le pere sono di buona qualit\u00e0 se la polpa al tatto risulta essere morbida, ma compatta, se si staccano facilmente dal peduncolo con una leggera rotazione e se i semi sono di color marrone scuro.<\/p>\n\n\n\n

Curiosit\u00e0 sulla pera. <\/h2>\n\n\n\n

La pera \u00e8 un pomo<\/strong>, ovvero un cosiddetto falso frutto. <\/p>\n\n\n\n

Infatti, ci\u00f2 che mangiamo \u00e8 precisamente l\u2019ingrossamento del ricettacolo rivestito dalla buccia sottile, mentre il vero frutto \u00e8 rappresentato dal torsolo. <\/p>\n\n\n\n

Ce ne sono decine e decine di variet\u00e0. <\/p>\n\n\n\n

Da citare le internazionali europee dall\u2019illustre passato come Abate, Kaiser, Williams, le rare Volpina e Martinone e le antiche Lardara, San Giovanni e Moscatello. <\/p>\n\n\n\n

Cosmetici naturali fai da te. <\/h2>\n\n\n\n

Si possono utilizzare le pere e non solo, in virt\u00f9 delle loro propriet\u00e0 e principi terapeutici, per realizzare in casa prodotti di bellezza. <\/p>\n\n\n\n

Non solo cureremo il corpo senza utilizzare conservanti, coloranti, ecc., ma contribuiremo anche a salvaguardare l’ambiente con azioni ecosostenibili. <\/p>\n\n\n\n

Le pere possono ad esempio svolgere un’azione astringente e pulire la pelle dalle impurit\u00e0, poich\u00e9 sono ricche di acqua e di vitamine. <\/p>\n\n\n\n

Ecco una ricetta semplice e veloce per realizzare una maschera che idrata la pelle grassa<\/strong>, elimina l’effetto lucido e combatte la comparsa di brufoli. <\/p>\n\n\n\n

Basta mescolare la polpa di una pera frullata con 2 cucchiai di yogurt e poche gocce di miele e di limone, otterremo cos\u00ec una crema per il viso liscia e idratante. <\/p>\n\n\n\n

Lasciamo in posa per una ventina di minuti, sciacquiamo con acqua tiepida ed ecco che la pelle risulter\u00e0 pi\u00f9 levigata e luminosa. <\/p>\n\n\n\n

Frullato di pere.<\/h2>\n\n\n\n

Andiamo in cucina e prepariamo un frullato dolce e fresco per tutte le stagioni<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"frullato<\/figure>\n\n\n\n

Ingredie<\/strong>n<\/strong>ti<\/strong> per 4 frullati<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • 5 pere <\/li>
  • 2 vasetti di yogurt alla vaniglia<\/li>
  • 2 bicchieri di latte di mandorle<\/li>
  • 80 g di mandorle in petali (40 per il frullato, 40 per la decorazione)<\/li>
  • 2 cucchiai di miele (1 per i 4 frullati e uno per le decorazioni)<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    <\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Procedimento <\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Lavate accuratamente le pere, sbucciatele e tagliatele a pezzettini. <\/p>\n\n\n\n

    Versatele con lo yogurt, il latte di mandorle, 40 grammi di mandorle a petali e un cucchiaio di miele nel bicchiere del frullatore e miscelate fino a ottenere una crema spumosa, ma uniforme. <\/p>\n\n\n\n

    Versate in quattro bicchieri e riponete per 5 minuti nel freezer. <\/p>\n\n\n\n

    Servite decorando con il restante miele e le altre mandorle. <\/p>\n\n\n\n

    Confettura di pere.<\/h2>\n\n\n\n

    Restiamo ai fornelli e divertiamoci a preparare una deliziosa confettura alle pere<\/strong> da abbinare al formaggio. <\/p>\n\n\n\n

    \"confettura<\/figure>\n\n\n\n

    Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • 1 kg di pere<\/li>
    • 50 ml di acqua<\/li>
    • Succo di un limone<\/li>
    • 400 gr di zucchero<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      <\/p>\n\n\n\n

      Procedimento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      Lavate accuratamente le pere, sbucciatele e tagliatele a cubetti. <\/p>\n\n\n\n

      Mettete i cubetti di pera in una pentola antiaderente, aggiungendo l’acqua e il succo del limone. <\/p>\n\n\n\n

      Portate la miscela a ebollizione e fatela bollire per 15 minuti a fuoco medio. <\/p>\n\n\n\n

      Spegnete il fuoco e unite lo zucchero poco alla volta, amalgamando con un cucchiaio. <\/p>\n\n\n\n

      Rimettete sul fuoco, portate di nuovo a ebollizione e fate cuocere a fuoco lento per un’ora.<\/p>\n\n\n\n

      Riponete la marmellata di pere in vasetti caldi perfettamente sterilizzati e asciutti. <\/p>\n\n\n\n

      Chiudeteli per bene e teneteli capovolti finch\u00e9 non si saranno raffreddati. <\/p>\n\n\n\n

      Successivamente, avvolti in un canovaccio, immergeteli in una pentola piena d\u2019acqua fredda fino a che siano completamente ricoperti. <\/p>\n\n\n\n

      Portate ad ebollizione e fate bollire per altri trenta minuti. <\/p>\n\n\n\n

      Per essere sicuri che siano assenti cariche batteriche, si consiglia di consumare la marmellata a distanza di tre mesi dalla sua preparazione.<\/p>\n\n\n\n

      Federica Riccio<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Il progetto I love fruit and veg from Europe promuove il consumo di prodotti di stagione dai benefici per la salute insospettabili. Lo spuntino sano e veloce tanto amato dagli sportivi e dai bambini e che funziona anche da anti stress: pere a volont\u00e0, sono salutari e si raccolgono tutto l\u2019anno. Dolci e zuccherine al punto giusto<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"yoast_head":"\nDall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti. Scopri di pi\u00f9!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti. Scopri di pi\u00f9!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"I Love Fruit And Veg From Europe\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-01T09:11:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-01-25T09:58:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"628\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"fruitveg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"fruitveg\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/\"},\"author\":{\"name\":\"fruitveg\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/person\/163e69ff574190387c7458958552ffd7\"},\"headline\":\"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti\",\"datePublished\":\"2022-02-01T09:11:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-25T09:58:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/\"},\"wordCount\":1058,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png\",\"articleSection\":[\"News\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/\",\"url\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/\",\"name\":\"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png\",\"datePublished\":\"2022-02-01T09:11:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-01-25T09:58:26+00:00\",\"description\":\"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti. Scopri di pi\u00f9!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png\",\"width\":1200,\"height\":628,\"caption\":\"le pere\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/\",\"name\":\"I Love Fruit And Veg From Europe\",\"description\":\"I Love Fruit And Veg From Europe: I Choose Fresh And Fair\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#organization\",\"name\":\"I Love Fruit And Veg From Europe\",\"url\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/logo.png\",\"width\":248,\"height\":62,\"caption\":\"I Love Fruit And Veg From Europe\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/person\/163e69ff574190387c7458958552ffd7\",\"name\":\"fruitveg\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b0054ffb041733ca48dc14a3e80a608?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b0054ffb041733ca48dc14a3e80a608?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"fruitveg\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\"],\"url\":\"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/author\/fruitveg\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti","description":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti. Scopri di pi\u00f9!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti","og_description":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti. Scopri di pi\u00f9!","og_url":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/","og_site_name":"I Love Fruit And Veg From Europe","article_published_time":"2022-02-01T09:11:00+00:00","article_modified_time":"2022-01-25T09:58:26+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":628,"url":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png","type":"image\/png"}],"author":"fruitveg","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"fruitveg","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/"},"author":{"name":"fruitveg","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/person\/163e69ff574190387c7458958552ffd7"},"headline":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti","datePublished":"2022-02-01T09:11:00+00:00","dateModified":"2022-01-25T09:58:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/"},"wordCount":1058,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png","articleSection":["News"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/","url":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/","name":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png","datePublished":"2022-02-01T09:11:00+00:00","dateModified":"2022-01-25T09:58:26+00:00","description":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti. Scopri di pi\u00f9!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#primaryimage","url":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png","contentUrl":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/1200x628-2022-01-12T160229.435.png","width":1200,"height":628,"caption":"le pere"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/dallantichita-ai-giorni-nostri-alla-riscoperta-delle-pere-frutti-versatili-e-dolci-dalle-proprieta-sorprendenti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dall\u2019antichit\u00e0 ai giorni nostri, alla riscoperta delle pere: frutti versatili e dolci dalle propriet\u00e0 sorprendenti"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#website","url":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/","name":"I Love Fruit And Veg From Europe","description":"I Love Fruit And Veg From Europe: I Choose Fresh And Fair","publisher":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#organization","name":"I Love Fruit And Veg From Europe","url":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/logo.png","width":248,"height":62,"caption":"I Love Fruit And Veg From Europe"},"image":{"@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/person\/163e69ff574190387c7458958552ffd7","name":"fruitveg","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b0054ffb041733ca48dc14a3e80a608?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2b0054ffb041733ca48dc14a3e80a608?s=96&d=mm&r=g","caption":"fruitveg"},"sameAs":["https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com"],"url":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/author\/fruitveg\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12539"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12539\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12652,"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12539\/revisions\/12652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}