{"id":1756,"date":"2021-07-07T19:55:21","date_gmt":"2021-07-07T17:55:21","guid":{"rendered":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/fresh-fruit-and-vegetables-food-forhealth\/"},"modified":"2021-07-23T07:22:49","modified_gmt":"2021-07-23T05:22:49","slug":"fersk-frukt-og-gront-god-mat-for-god-helse","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ilovefruitandvegfromeurope.com\/no\/fersk-frukt-og-gront-god-mat-for-god-helse\/","title":{"rendered":"Fersk frukt og gr\u00f8nt: God mat for god helse"},"content":{"rendered":"\n
\u00c5 spise frukt og gr\u00f8nt er noe av det best vi kan gj\u00f8re for helsen v\u00e5r<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n En diett som inneholder store mengder frukt og gr\u00f8nt bidrar til trivsel og glede, samtidig som at den forebygger sykdom.<\/em><\/p>\n\n\n\n Fordelene av \u00e5 spise rikelig med frukt og gr\u00f8nt inkluderer:<\/p>\n\n\n\n Frukt og gr\u00f8nt inneholder rikelig med vann<\/strong> som holder deg hydrert. Flere frukt- og gr\u00f8nnsakstyper inneholder proteiner<\/strong> som bygger muskler, og karbohydrater som gir energi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n De inneholder ogs\u00e5 et bredt utvalg av vitaminer, mineraler og fiber<\/strong> som bidrar til \u00e5 regulere kroppens metabolisme.<\/p>\n\n\n\n For \u00e5 maksimere inntaket av disse er det viktig \u00e5 spise fersk frukt og gr\u00f8nt<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Ligger frukten i kj\u00f8leskapet for lenge reduseres mengden vitaminer og n\u00e6ringsstoffer i produktene.<\/p>\n\n\n\n Blant de aller viktigste vitaminene som finnes i frukt og gr\u00f8nt er vitamin C<\/strong>, en antioksidant som beskytter celler mot frie radikaler, og vitamin A<\/strong>, et karotenoid som beskytter mot milj\u00f8faktorer, som blant annet r\u00f8yk og luftforurensning.<\/p>\n\n\n\n Mineralene som finnes i frukt og gr\u00f8nt er jern, kalium, magnesium, kalsium, fosfor, kobber, jod, natrium og sink<\/em>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Fiber<\/strong> fra frukt og gr\u00f8nt er sv\u00e6rt gunstige for kroppen:<\/p>\n\n\n\n Det anbefales \u00e5 spise minimum fem om dagen av frukt og gr\u00f8nt<\/em>. Mengden b\u00f8r \u00f8kes p\u00e5 vinteren n\u00e5r tilgjengeligheten av fersk frukt og gr\u00f8nt er lavere.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Frukt og gr\u00f8nt inneholder ogs\u00e5 store mengder antioksidanter <\/strong>som bekjemper de frie radikalene som kan skade cellene v\u00e5re.<\/p>\n\n\n\n Frukt og gr\u00f8nt med h\u00f8yt innhold av antioksidanter er epler, jordb\u00e6r, aprikoser, kiwi, fiken, p\u00e6rer, gulr\u00f8tter, k\u00e5l, r\u00f8dbeter, fennikel, reddiker, spinat, salat, aubergine, brokkoli, corguetter og paprika.<\/p>\n\n\n\n En god og enkel m\u00e5te p\u00e5 \u00e5 f\u00e5 i seg nok antioksidanter er \u00e5 spise frukt og gr\u00f8nt i regnbuens farger.<\/p>\n\n\n\n Pr\u00f8v \u00e5 inkludere ulike farger p\u00e5 gr\u00f8nnsakene hver eneste dag, eller minst tre til fire ganger i uken.<\/p>\n\n\n\n Hver unike farge inneholder spesielle mikron\u00e6ringsstoffer, vitaminer og mineraler som vitamin C, A, E, mineraler som sink, selen og mange andre.<\/p>\n\n\n\n R\u00f8d<\/strong> <\/strong>farge indikerer tilstedev\u00e6relse av lykopen og antocyaniner, som beskytter cellene mot frie radikaler.<\/p>\n\n\n\n Gul\/oransje<\/strong> <\/strong>farge indikerer karotenoider og flavnonoider som bidrar til \u00e5 beskytte synet. Videre kan de ogs\u00e5 forhindre cellul\u00e6r aldring og styrke immunresponsen.<\/p>\n\n\n\n Gr\u00f8nn<\/strong> <\/strong>farge indikerer tilstedev\u00e6relse av klorofyll, magnesium, folsyre, karotenoider og polyfenloer som bidrar til \u00e5 styrke blodkar, bein og tenner. De kan ogs\u00e5 forbedre funksjonaliteten til nervesystemet.<\/p>\n\n\n\n Lilla\/bl\u00e5 <\/strong><\/strong>farge indikerer tilstedev\u00e6relse av antocyaniner, kalium og magnesium som kan bekjempe kapill\u00e6r skj\u00f8rhet og forhindre aterosklerose. Dette kan igjen bidra til \u00e5 forbedre hukommelsen.<\/p>\n\n\n\n Hvit <\/strong><\/strong>farge sikrer tilf\u00f8rselen av quercetin, svovelforbindelser, flavonoider, kalium og selen som kan regulere kolesterolniv\u00e5et og opprettholde blodfluiditet, samt ha gunstige effekter p\u00e5 beinvev.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00c5 spise frukt og gr\u00f8nt er noe av det best vi kan gj\u00f8re for helsen v\u00e5r. En diett som inneholder store mengder frukt og gr\u00f8nt bidrar til trivsel og glede, samtidig som at den forebygger sykdom. Fordelene av \u00e5 spise rikelig med frukt og gr\u00f8nt inkluderer: Reduserer risikoen for hjerte- og karsykdom Beskytter mot degenerative<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1757,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1756","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n
<\/figure>\n\n\n\n