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Filet de daurade cuit au four
Lavez les radis et tranchez-les finement. Chauffez l’huile et la gousse d’ail pochée dans une poêle. Ajoutez les courgettes,...
Salade de poulet et pomme
Divisez les filets de poulet en deux et retirez les parties grasses. Faites mariner avec de l’huile d’olive, du...
EGGPLANT ROLLATINI
Temps de préparation 70 minutes
EGGPLANT ROLLATINI
Preheat oven to 200°c. Slice eggplant lengthwise roughly 1/4 in thick (0.6cm) Salt both sides and let “sweat” for...
Temps de préparation 30 minutes
Baguette au saumon et à la grenade
Prenez le filet de saumon, retirez la peau et hachez la pulpe avec un couteau jusqu’à obtenir un tartare....
Temps de préparation 10 minutes + 10 minutes de cuisson
ROULEAUX DE CHOU FRISÉ À L’ORANGE
L’orange donne une touche particulière à ces petits rouleaux, les rendant délicieusement savoureux et très parfumés. Difficulté : facile...
Temps de préparation 35 minutes
FILET DE TURBOT AUX POMMES ET ENDIVES
Un plat qui associe le poisson aux fruits et légumes, pour ceux qui aiment expérimenter de nouvelles saveurs qui...