Tempo di preparazione 10 minuti MEZZANELLI CON LARDO E POMODORINI DEL PIENNOLO Un piatto di pasta davvero delizioso da gustare con la famiglia e gli amici in una serata fresca. Servite...
Tempo di preparazione 1ora e 10 minuti GNOCCHI DI SPINACI, MOUSSE DI RICOTTA E NOCI Un piatto davvero originale e gustoso a base di spinaci e ricotta, due ingredienti che si sposano perfettamente. Gli...
Tempo di preparazione 30 minuti GASPACHO Niente è più estivo del gazpacho: quando i pomodori sono maturi e la temperatura è torrida, rinfrescatevi con tutti...
Tempo di preparazione 40 minuti PASTA GRATINATA CON CAVOLFIORE Questo gratin di pasta e cavolfiore è assolutamente delizioso. Cremoso e saporito, è perfetto come comfort food, mentre la...
Tempo di preparazione 40 minuti RISOTTO ARANCIA ROSSA DI SICILIA IGP E CARCIOFI Un risotto fresco e saporito per deliziare il palato. Difficoltà: media Costo: basso Tempo di preparazione: 40 minuti Porzioni: 2 porzioni Procedimento Per...
Tempo di preparazione 45 minuti MEZZE MANICHE ALLA PESCATORA CON PESTO DI ERBE Un piatto tipicamente estivo, dove i frutti di mare si sposano con il profumo delle erbe, creando un concerto...
Tempo di preparazione 25 minuti SPAGHETTI DI FARRO CON CALAMARETTI PICCANTI, FIORI DI ZUCCA E RICOTTA SALATA Un piatto che unisce il gusto intenso dello spaghetto di farro, dalle rimembranze antiche, alla sfiziosità dei calamaretti piccanti,...
Tempo di preparazione 30 minuti RISOTTO AI FICHI D’INDIA DELL’Etna DOP Il risotto ai fichi d’India dell’Etna DOP è un primo piatto originale ed invitante, ideale per un pranzo in...
Tempo di preparazione 20 minuti TAGLIOLINI ALLA CARBONARA DI ZUCCHINE CON I LORO FIORI Quando le zucchine sono di stagione non avete a disposizione soltanto la tenera zucca verde, ma anche il bonus...
Tempo di preparazione 50 Minuti PASTA FRIGGITELLI, SALSICCIA E PECORINO Un’ottima pasta con salsicce, pomodori ciliegini e i vivaci friggitelli: ogni boccone profuma di estate mediterranea. Difficoltà: facile Costo:...
Tempo di preparazione 20 minuti RISOTTO AL SEDANO RAPA E PROVOLA Il sedano rapa, la radice saporita della pianta di sedano, è molto versatile. Provatela in questo gustoso risotto. Difficoltà:...
Tempo di preparazione 25 minuti RISOTTO ASPARAGI, GAMBERI E PORRO CROCCANTE Il risotto agli asparagi con i gamberi è un classico. La novità consiste nell’aggiunta del porro croccante che rende...