Tempo di preparazione 40 minuti RISOTTO ARANCIA ROSSA DI SICILIA IGP E CARCIOFI Un risotto fresco e saporito per deliziare il palato. Difficoltà: media Costo: basso Tempo di preparazione: 40 minuti Porzioni: 2 porzioni Procedimento Per...
Tempo di preparazione 45 minuti MEZZE MANICHE ALLA PESCATORA CON PESTO DI ERBE Un piatto tipicamente estivo, dove i frutti di mare si sposano con il profumo delle erbe, creando un concerto...
Tempo di preparazione 25 minuti SPAGHETTI DI FARRO CON CALAMARETTI PICCANTI, FIORI DI ZUCCA E RICOTTA SALATA Un piatto che unisce il gusto intenso dello spaghetto di farro, dalle rimembranze antiche, alla sfiziosità dei calamaretti piccanti,...
Tempo di preparazione 30 minuti RISOTTO AI FICHI D’INDIA DELL’Etna DOP Il risotto ai fichi d’India dell’Etna DOP è un primo piatto originale ed invitante, ideale per un pranzo in...
Tempo di preparazione 20 minuti TAGLIOLINI ALLA CARBONARA DI ZUCCHINE CON I LORO FIORI Quando le zucchine sono di stagione non avete a disposizione soltanto la tenera zucca verde, ma anche il bonus...
Tempo di preparazione 50 Minuti PASTA FRIGGITELLI, SALSICCIA E PECORINO Un’ottima pasta con salsicce, pomodori ciliegini e i vivaci friggitelli: ogni boccone profuma di estate mediterranea. Difficoltà: facile Costo:...
Tempo di preparazione 20 minuti RISOTTO AL SEDANO RAPA E PROVOLA Il sedano rapa, la radice saporita della pianta di sedano, è molto versatile. Provatela in questo gustoso risotto. Difficoltà:...
Tempo di preparazione 25 minuti RISOTTO ASPARAGI, GAMBERI E PORRO CROCCANTE Il risotto agli asparagi con i gamberi è un classico. La novità consiste nell’aggiunta del porro croccante che rende...
Tempo di preparazione 20 minuti RISOTTO AL PREZZEMOLO In genere consideriamo il prezzemolo come un ingrediente per guarnire un piatto, ma ha un gusto delizioso e una...
Tempo di preparazione 10 minuti + il tempo di bollitura delle patate VELLUTATA DI LATTUGA E PATATE CON ERBETTE Cremoso e delicato, il gusto fresco della lattuga alleggerisce il sapore terroso della patata in questa zuppa vegetariana, fresca...
Tempo di preparazione 15 minuti SPAGHETTI CON RUCOLA E DENTICE Ricetta semplicissima che piacerà a grandi e piccini. Praticamente simile alla pasta aglio, olio e peperoncino, solo che al...
Tempo di preparazione 1 ora e 10 minuti MEZZI TUBETTONI CON BROCCOLI E CIPOLLOTTO ROSSO Una pasta tradizionale resa originale dalla presenza del cipollotto rosso…quel quid pluris che fa la differenza. Da provare! Difficoltà:...