- 1 litro di acqua
- 500 g di zucchero
- 1 gambo di sedano
- 2 cucchiai di granella di pistacchi
- Qualche ciuffo di sedano fresco
Ingredienti per 4 porzioni
Fresco e dissetante: per dare più gusto alle calde giornate estive!
Difficoltà: bassa
Costo: basso
Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzioni: 4
Preparazione
Lavate, pulite e frullate il gambo di sedano.
Mettete in una pentola l’acqua e lo zucchero e fate bollire fino ad ottenere uno sciroppo di zucchero.
Lasciate il composto cuocere per altri 8 minuti, poi aggiungete il sedano.
Amalgamate bene e mettete a riposare nel congelatore per almeno 12 ore.
Servite su un letto di granella di pistacchi e decorate con qualche ciuffo di sedano fresco.