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Vorbereitungszeit 40 minuten
Nudeln und Blumenkohlgratin
Chefkoch: Viviana Marrocoli Dieses Nudel-Blumenkohl-Gratin ist absolut köstlich. Cremig, käsig und perfekt für ein gemütliches Essen, während das Cavolo-Nero-Pulver...
Vorbereitungszeit 40 minuten
Topinamburkuchen
Chefkoch: Viviana Marrocoli Eine perfekte Vorspeise für ein entspanntes Wochenend-Mittagessen mit Freunden – ungewöhnlich, einfach zuzubereiten und beeindruckend mit...
Carciofi Fritti alla Romana
Vorbereitungszeit 15 minuten
Römisch-jüdische gebratene Artischocken
Chefkoch: Viviana Marrocoli Diese köstlichen knusprigen Artischocken sind ein gutes Beispiel für die römisch-jüdische Meisterschaft im Frittieren.  Reicht für:...
TARTARE DI GAMBERI CON GUAZZETTO DI FICHI D’INDIA DELL’ETNA DOP
Vorbereitungszeit 20 Minuten + 20 Minuten Ruhezeit
GARNELENTARTAR MIT KAKTUSFEIGEN VON ETNA DOP
Ein frisches Gericht mit einem mediterranen und zitrusartigen Geschmack. Schwierigkeitsgrad: leicht Kosten: mittel Zubereitungszeit: 20 Minuten + 20 Minuten...
RISOTTO AI FICHI D’INDIA DELL’Etna DOP
Vorbereitungszeit 30 minuten
RISOTTO MIT KAKTUSFEIGEN VON ETNA PDO
Das Kaktusfeigen-Risotto ist ein origineller und einladender erster Gang, ideal für ein spätsommerliches Mittagessen mit der Familie oder mit...
Bouquet di crudités in zuppetta di anguria
Vorbereitungszeit 15 minuten
BOUQUET VON CRUDITES IN WASSERMELONENSUPPE
Ein fantasievolles, farbenfrohes und frisches Gericht, das sich perfekt für einen Aperitif eignet und Ihre Gäste beeindruckt. Schwierigkeitsgrad: leicht...