Les Européens adorent les fruits et légumes !
Bien que le montant varie d’un pays à l’autre ; ils mangent au moins 40% de la quantité quotidienne recommandée de fruits et plus de 20% de la consommation recommandée de légumes.
Toutes les classes socio-économiques mangent une variété de légumes et de fruits, mais les plus pauvres mangent moins que les plus riches.
La sécurité alimentaire et la qualité des produits alimentaires ont toujours été de la plus haute importance pour l’Italie et l’Union européenne.
Pour assurer aux consommateurs un niveau élevé de sécurité alimentaire et protéger le secteur agroalimentaire des crises récurrentes, l’UE a adopté la stratégie de la ferme à la fourchette tout au long de la chaîne alimentaire, avec un système de contrôle intégré.
Ceci est basé sur une combinaison d’exigences élevées pour les produits agroalimentaires – à la fois pour la santé (humaine) ainsi que pour le bien-être animal et végétal – cela est vrai, qu’ils soient produits dans l’UE ou importés.
Tous les États membres doivent respecter les mêmes critères; les contrôles alimentaires et sanitaires sont effectués selon les mêmes normes dans toute l’UE.