Ricotta chaude, gaspacho d’asperges et basilic et citron Préparation : Pour le flan à la ricotta : montez le blanc d’œuf avec une pincée de sel et...
Laitue poêlée aux noix caramélisées, parmesan et citron Préparation : Crème de parmesan : portez la crème à ébullition dans une casserole et ajoutez les dés de...
Artichauts à la provençale Préparation : Coupez l’oignon, le céleri et la carotte en brunoise. Faites revenir les légumes en brunoise dans une...
Temps de préparation 15 minutes PETITS POULPES FRITS AUX COURGETTES ET TOMATES ÉPICÉES Un plat simple et de grand goût ! Préparation Bonjour chers amis et bienvenus dans la cuisine de mon...