Ricotta chaude, gaspacho d’asperges et basilic et citron
Préparation : Pour le flan à la ricotta : montez le blanc d’œuf avec une pincée de sel et...
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Tempo di preparazione 3 minutes
BRUSCHETTA AVEC MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, ANCHOIS DE CETARA ET ZESTE DE CITRON “SFUSATO” D’AMALFI
Une préparation simple mais pas banale, avec la combinaison de mozzarella et d’anchois, apparemment contrastée mais globalement d’un grand...
Tempo di preparazione 5 minutes
BRUSCHETTA À LA TOMATE COEUR DE BOEUF, PESTO DE CÂPRES ET AMANDES, ORIGAN DE PANTELLERIA
Un plongeon dans la Méditerranée, dans ce cas en Sicile, avec toutes les saveurs typiques du Sud. Difficulté :...
Tempo di preparazione 25 minutes
BOUQUET DE CRUDITÉS EN SOUPE DE PASTÈQUE
Un plat coloré typique de l’été, qui en plus des effets bénéfiques des fruits et légumes, sera agréable à...
Tempo di preparazione 30 Minutes de Préparation + 15 de Cuisson
CHIP D’ARTICHAUTS DE PAESTUM IGP ET GUACAMOLE
Un grand classique du dimanche, revisité de façon moderne, la sauce d’accompagnement est un guacamole qui donnera un sprint...
Tempo di preparazione 15 minutes
MOJITO SANS ALCOOL À LA MENTHE, AVEC SODA ET CONCOMBRE
Une boisson rafraîchissante et sans alcool avec une saveur entièrement vegan. Parfaite si vous cherchez un cocktail revitalisant sans...
Tempo di preparazione 15 minutes
COCKTAIL FROZÉ SANS ALCOOL AU KIWI
Un apéritif délicieux avec une note délicate obtenue grâce aux fruits frais qui seront appréciés même par ceux qui...
Tempo di preparazione 20 minutes
TURBAN DE CHOU À LA SAUCE YAOURT, CIBOULETTE ET CITRON
Un apéritif chaud qui ravira vos convives ; rapide et facile, mais tout aussi délicieux. Difficulté : facile Coût...
Tempo di preparazione 15 minutes
TARTARE DE PRUNE ET THON
Le goût sucré et épicé de la prune associé à une douce tartare de thon, pour un merveilleux apéritif...
Tempo di preparazione 15 minutes
CEVICHE DE CREVETTES ET PÊCHES DE LEONFORTE IGP
Les pêches de Leonforte IGP sont parfumées et sucrées : essayez-les dans cette recette avec ceviche de crevettes marinées....
Tempo di preparazione 15 minutes
SANDWICH DE PASTÈQUE GRILLÉE ET FETA
Un apéritif savoureux ou un plat léger unique, très coloré et idéal pour les mois d’été et les dîners...
Tempo di preparazione 15 minutes
BROCHETTES DE MELON CANTALOUP, PASTÈQUE, CONCOMBRE ET MOZZARELLA
Un apéritif délicieux et léger. Idéal pour se mettre en appétit en toutes occasions. Difficulté : facile Coût :...