Scarola conciata con uva passa, pinoli, olive nere, capperi, acciughe, pecorino e salsa di prezzemolo Chef: Lino Scarallo Preparazione In una padella versare un filo d’olio e le acciughe, aggiungere i capperi dissalati, le...
Esplosione di carciofo ripieno Chef: Lino Scarallo Preparazione Pulire i carciofi dalle foglie più coriacee fino ad arrivare alle foglie più tenere e...
Tempo di preparazione 10 minuti Risotto con pomodori, origano e feta Chef : Luisa Weiss Risotto con pomodori, origano e feta Questo risotto in stile greco è una delizia saporita....
Tempo di preparazione 15 minuti Muffin alla crusca e alle more Chef: Luisa Weiss Questi muffin alla crusca e alle more sono una perfetta fusione di delizie gustose e salutari....
Tempo di preparazione 15 minuti Insalata contadina di Formentera Chef: Juan Exojo La famosa ensalada payesa (insalata campagnarda) è uno dei piatti più tipici di Formentera, il cui...
Tempo di preparazione 15 Zucca in cocotte Chef: Emma Geoffroy Servi questa zuppa di zucca calda e raffinata in una cena con gli amici: tanto deliziosa...
Tempo di preparazione 1 ora Torta salata con pomodorini e burrata Prepara questa deliziosa torta per un pranzo perfetto con gli amici: servila con un’insalata di misticanza e goditi i...
Tempo di preparazione 10 minuti MEZZANELLI CON LARDO E POMODORINI DEL PIENNOLO Un piatto di pasta davvero delizioso da gustare con la famiglia e gli amici in una serata fresca. Servite...
Tempo di preparazione 1 ora e 10 minuti GNOCCHI DI SPINACI, MOUSSE DI RICOTTA E NOCI Un piatto davvero originale e gustoso a base di spinaci e ricotta, due ingredienti che si sposano perfettamente. Gli...
Tempo di preparazione 30 minuti GASPACHO Niente è più estivo del gazpacho: quando i pomodori sono maturi e la temperatura è torrida, rinfrescatevi con tutti...
Tempo di preparazione 40 minuti RATATOUILLE Festeggiate la bella stagione con questo delizioso stufato di verdure in stile mediterraneo, perfetto per una cena infrasettimanale super...
Tempo di preparazione 40 minuti PASTA GRATINATA CON CAVOLFIORE Questo gratin di pasta e cavolfiore è assolutamente delizioso. Cremoso e saporito, è perfetto come comfort food, mentre la...