Vorbereitungszeit 20 Minuten
RÜBSTIEL-BROCCOLI MIT TINTENFISCH
Dieses köstliche Gericht kann als Beilage oder – mit einer Scheibe geröstetem Land- oder Sauerteigbrot – auch als ganze...
Filtern nach
Vorbereitungszeit 35 Minuten
SEEBRASSE MIT INGWER, GESCHMORTEM WIRSING UND GETROCKNETEN TOMATEN
Ingwer verleiht diesem Gericht eine würzige Note, die sich hervorragend mit dem Kohl und dem kräftigen Geschmack der getrockneten...
Vorbereitungszeit 30 minuti
WOLFSBARSCHFILETS “ALL’ACQUAPAZZA” MIT KARTOFFELN UND KAPERN
Dieser Klassiker unter den Fischgerichten lässt Sie nie im Stich! Schwierigkeitsgrad: mittel Kosten: mittel Zubereitungszeit: 30 Minuten Portionen: 4...
Vorbereitungszeit 40 Minuten
WOLFSBARSCHFILETS IN SELLERIESAUCE MIT BEEFSTEAK-TOMATEN
Eine ungewöhnliche, doch interessante Art, Wolfsbarschfilets zuzubereiten – mit einer frischen und leckeren Selleriesauce. Einmal probiert, wird es zu...
Vorbereitungszeit 45 minuten
MEZZE-MANICHE-NUDELN NACH FISCHERART MIT KRÄUTERPESTO
Dies ist ein typisches Sommergericht, bei dem sich die Meeresfrüchte perfekt mit den Kräutern verbinden und so ein harmonisches...
Vorbereitungszeit 25 minuten
FARRO-SPAGHETTI MIT PIKANTEM BABY-TINTENFISCH, KÜRBISBLÜTEN UND GESALZENEM RICOTTA
Dieses Gericht kombiniert den intensiven Geschmack von Farro-Spaghetti – eine Erinnerung an alte Traditionen – mit köstlich würzigen Baby-Tintenfisch,...
Vorbereitungszeit 25 minuten
ROHER THUNFISCH MIT SPRITZIGEM ERDBEER-THYMIAN-DRESSING
Diese würzige Vorspeise erhält ihren delikaten und anregenden Geschmack durch die Kombination von Erdbeeren und dem intensiven Aroma von...
Vorbereitungszeit 15 minuten
ALKOHOLFREIER GEFRORENER KIWI-APERITIF
Ein köstlicher Aperitif, der dank seiner frischen Früchte eine delikate Note enthält – das wird auch Ihre anspruchsvollsten Gäste...
Vorbereitungszeit 15 minuten
IN ZITRONE GEBRATENE PAESTUM-ARTISCHOCKEN
Die Artischocke ist eine wichtige Zutat der mediterranen Küche und gehört seit jeher zur gastronomischen Kultur der Region Kampanien,...
Vorbereitungszeit 25 Minuten
ÜBERBACKENER TINTENFISCH MIT APRIKOSEN UND ZITRONE
Ein Gericht mit süß-saurer Note: Die Säure der Zitrone und die Süße der Aprikosen verbinden sich mit dem Tintenfisch...
Vorbereitungszeit 20 minuten
ZUCCHINI-CARBONARA-TAGLIOLINI MIT ZUCCHINIBLÜTEN
Wenn Zucchini Saison haben, gibt es nicht nur die zarte grüne Frucht der Kürbisfamilie , sondern auch ihre leuchtend...
Vorbereitungszeit 50 Minuten
PASTA MIT SÜSSEN ITALIENISCHEN CHILISCHOTEN, SALAMI UND PECORINO-KÄSE
Ein köstliches Nudelgericht mit Würstchen, Kirschtomaten und süßen, grünen italienischen Chilischoten: Jeder Bissen verströmt das Aroma eines mediterranen Sommers....