L’O.P Terra Orti nació en 1999 y con el tiempo ha registrado una expansión continua de la base de miembros, llegando a 107 miembros en 2018. Sus fines institucionales, tal y como exige el Reglamento (CE) 1234/2007, son: la mejora de la calidad de frutas y hortalizas, la adecuación del volumen de la oferta a las necesidades del mercado mediante la concentración de la oferta, la reducción de los costos de producción y la regularización de precios, así como la promoción del uso de prácticas de cultivo y técnicas de producción y manejo de residuos que protejan el medio ambiente y promuevan la biodiversidad.