Temps de préparation: 30 minutes RISOTTO AUX FIGUES DE BARBARIE DE L’Etna DOP Chef: Sarah Bua Le risotto aux figues de Barbarie est une entrée originale et conviviale, idéale pour un déjeuner...
Temps de préparation: 20 minutes + 20 minutes de repos TARTARE DE CREVETTES À LA SAUCE DE FIGUE DE BARBARIE DE L’ETNA DOP Chef: Sarah Bua Un plat frais au goût méditerranéen et d’agrumes. Difficulté: facile Coût: moyen Temps de préparation: 20...
Temps de préparation: 30 minutes CHIP D’ARTICHAUTS DE PAESTUM IGP ET GUACAMOLE Chef: Andrea Moio Un grand classique du dimanche, revisité de façon moderne, la sauce d’accompagnement est un guacamole qui...
Temps de préparation: 15 minutes TARTE DE FENOUILS CUITS ET GRATINÉS AU BEURRE AVEC MOULES Légume typique de la saison hivernale, le fenouil est connu pour ses propriétés digestives et diurétiques, contient beaucoup d’eau...
Temps de préparation: 15 minutes MOJITO SANS ALCOOL À LA MENTHE, AVEC SODA ET CONCOMBRE Une boisson rafraîchissante et sans alcool avec une saveur entièrement vegan. Parfaite si vous cherchez un cocktail revitalisant sans...
Temps de préparation: 15 minutes COCKTAIL FROZÉ SANS ALCOOL AU KIWI Un apéritif délicieux avec une note délicate obtenue grâce aux fruits frais qui seront appréciés même par ceux qui...
Temps de préparation: 20 minutes TURBAN DE CHOU À LA SAUCE YAOURT, CIBOULETTE ET CITRON Un apéritif chaud qui ravira vos convives ; rapide et facile, mais tout aussi délicieux. Difficulté : facile Coût...
Temps de préparation: 15 minutes TARTARE DE PRUNE ET THON Le goût sucré et épicé de la prune associé à une douce tartare de thon, pour un merveilleux apéritif...
Temps de préparation: 15 minutes CEVICHE DE CREVETTES ET PÊCHES DE LEONFORTE IGP Les pêches de Leonforte IGP sont parfumées et sucrées : essayez-les dans cette recette avec ceviche de crevettes marinées....