Tempo di preparazione: 1 heure et 15 minutes BOULETTES DE POIS CHICHES ET LAITUE LOLLO VERTE Un plat léger et nutritif, riche en propriétés saines. Idéal à l’apéritif mais aussi pour accompagner un déjeuner ou...
Tempo di preparazione: 50 minutes + 60 minutes de cuisson SARTÙ VÉGÉTARIEN À LA SAUCE DE POIS Une délicieuse couronne de riz aux petits pois. Une recette parfaite pour un déjeuner en famille ou un dîner...
Tempo di preparazione: 1 heure et 10 minutes RISOTTO À LA SCAROLE, BROCOLI-RAVE, PALOURDES ET ORANGE Le brocoli-rave est un légume amer. S’il n’est pas disponible, vous pouvez utiliser du brocoli à la place. Difficulté...
Tempo di preparazione: 25 minutes SPAGHETTIS D’ÉPEAUTRE AUX CALAMARS ÉPICÉS, FLEURS DE CITROUILLE ET RICOTTA SALÉE Un plat qui combine la saveur intense des spaghettis d’épeautre, des souvenirs anciens à la délicatesse des calamars épicés,...
Tempo di preparazione: 25 minutes + le temps de préparation du bouillon de légumes RISOTTO AU CÉLERI-RAVE ET PROVOLA Le céleri-rave, la racine savoureuse du céleri, est très polyvalent. Essayez-le dans ce savoureux risotto. Difficulté : facile Coût...
Tempo di preparazione: 50 minutes PÂTES FRIGGITELLI, SAUCISSES ET FROMAGE PECORINO D’excellentes pâtes aux saucisses, tomates cerises et friggitelli vifs : chaque bouchée sent l’été méditerranéen. Difficulté : facile Coût...
Tempo di preparazione: 25 minutes RISOTTO AUX ASPERGES, CREVETTES ET POIREAU CROUSTILLANT Le risotto aux asperges et aux crevettes est un classique. La nouveauté consiste en l’ajout de poireau croustillant qui...
Tempo di preparazione: 20 minutes + le temps de préparation du bouillon de légumes RISOTTO AU PERSIL On considère généralement le persil comme un ingrédient pour garnir un plat, mais il a un goût délicieux et...
Tempo di preparazione: 10 minutes + le temps d'ébullition des pommes de terre CRÈME DE LAITUE, POMMES DE TERRE ET HERBES Crémeux et délicat, le goût frais de la laitue allège la saveur terreuse de la pomme de terre dans...