Varm ricotta med aspargesgazpacho, basilikum og sitron Metode: Til den bakte ricottamoussen: Pisk eggehvitene stive sammen med en klype salt og vend deretter inn ricottaen. Bland...
Grillet salat med valnøtter, parmesan og sitron Metode: Parmesankrem: Kok opp fløten i en liten kjele og tilsett parmesanen skåret i terninger. Når parmesanen har smeltet,...
Artisjokker i Provence-stil Metode: Finhakk gulrot, løk og selleri. Stek de oppkuttede grønnsakene forsiktig i en kjele i litt olivenolje, tilsett laurbærbladene...
Forberedelsestid : 40 minutter + 30 minutter steking FERSKEN TARTE TATIN Du vil aldri bli lei av denne klassiske franske retten. En tarte tatin som hele familien vil elske. Den...
Forberedelsestid : 120 minutter BASILSILIKUMKAKE Basilikumkake er myk, lett og med en delikat aroma. Den er perfekt til frokost eller te. Du kan servere...
Forberedelsestid : 15 minutter GRILLET VANNMELON OG FETA-SANDWICH – En deilig og fargerik forrett, etter lett måltid, som passer perfekt på terrassen på varme sommerkvelder. Vansklighetsgrad: Lett Kostnad:...
Forberedelsestid : 1 time og 15 minutter KIKERTBOLLER MED LOLLO VERDE-SALAT En lett og enkel rett fylt til randen med sunne næringsstoffer. Retten funker perfekt som en forrett eller en...
Forberedelsestid : 50 minutter + 60 minutter koketid VEGETAR SARTU MED ERTERAGU En deilig risrett fra Italia med erter. En perfekt oppskrift for en familielunsj eller middag med venner. Vanskelighetsgrad: Middels...
Forberedelsestid : 20 minutter (legg til 25 minutter koketid) SALAT MED LINSER, TOMAT OG FRISK VÅRLØK Denne salaten er en fersk rett som kan serveres enten som tilbehør eller som et måltid, for eksempel servert...