Tempo di preparazione: 15 minutes
SPAGHETTIS ROQUETTE ET VIVANEAU
Recette très simple qui séduira petits et grands. Pratiquement similaire aux pâtes à l’ail, à l’huile et au piment,...
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Tempo di preparazione: 1 heure et 45 minutes
TARTARE DE THON ROUGE À LA CIBOULETTE ET LIME, SCAROLE OLIVES CÂPRES ET CRÈME D’OIGNONS DE PRINTEMPS
Le tartare de thon est un plat de chef mais il est aussi simple à préparer et dans cette...
Tempo di preparazione: 70 minutes
STEAK D’AUBERGINE AU THON EN TRANCHES POÊLÉ AU MOÛT
Le moût est le jus des raisins avant d’être mis à fermenter en vin. Il a une pointe de...
Tempo di preparazione: 50 minutes
POIVRONS FRIGGITELLI FARCIS
Petits et délicieux poivrons verts, un peu tordus, au goût de piment mais pas épicés. Les cuisiner avec des...
Tempo di preparazione: 20 minutes
SALADE D’ASPERGES CRUES AU MAQUEREAU POÊLÉ, TOMATES JAUNES ET HERBES A LA CITRONETTE
Le croquant des asperges crues se marie bien au goût du maquereau poêlé, créant une combinaison gagnante pour le...
Tempo di preparazione: 2 heures
SALMORIGLIO POULPE GRILLÉ AVEC CARPACCIO DE BETTERAVE
Un plat unique et décisif qui vous séduira, accompagné d’une salade fraîche. Idéal en toute saison. Difficulté : moyen...
Tempo di preparazione: 10 minutes
SASHIMI DE DAURADE AUX ALGUES AIGRES-DOUCES
Un deuxième plat certes impressionnant mais qui se prépare en seulement 10 minutes… Essayez vous-même ! Difficulté : facile...
Tempo di preparazione: 1 heure et 10 minutes
PÂTES MEZZI TUBETTONI AUX BROCOLIS ET OIGNONS ROUGES
Une pâte traditionnelle rendue originale par la présence de l’oignon rouge… ce quid pluris qui fait la différence. Essayez...
Tempo di preparazione: 20 minutes
BEIGNETS DE FLEURS DE CITROUILLE
Un comfort food qui réunit petits et grands, puisque les beignets sont frits mais aussi généralement préparés avec des...