Tempo di preparazione: 1ora TORTA CAPRESE SICILIANA CON ARANCIA ROSSA E CANNELLA Questa deliziosa versione della torta caprese sfrutta al meglio la stagione delle arance rosse ed è un piacere da...
Tempo di preparazione: 10 minuti MEZZANELLI CON LARDO E POMODORINI DEL PIENNOLO Un piatto di pasta davvero delizioso da gustare con la famiglia e gli amici in una serata fresca. Servite...
Tempo di preparazione: 1ora e 10 minuti GNOCCHI DI SPINACI, MOUSSE DI RICOTTA E NOCI Un piatto davvero originale e gustoso a base di spinaci e ricotta, due ingredienti che si sposano perfettamente. Gli...
Tempo di preparazione: 30 minuti GASPACHO Niente è più estivo del gazpacho: quando i pomodori sono maturi e la temperatura è torrida, rinfrescatevi con tutti...
Tempo di preparazione: 40 minuti RATATOUILLE Festeggiate la bella stagione con questo delizioso stufato di verdure in stile mediterraneo, perfetto per una cena infrasettimanale super...
Tempo di preparazione: 40 minuti PASTA GRATINATA CON CAVOLFIORE Questo gratin di pasta e cavolfiore è assolutamente delizioso. Cremoso e saporito, è perfetto come comfort food, mentre la...
Tempo di preparazione: 40 minuti QUICHE DI TOPINAMBUR Un antipasto perfetto per un pranzo del fine settimana con gli amici: insolito, facile da preparare e di grande...
Tempo di preparazione: 15 minuti CARCIOFI FRITTI ALLA ROMANA Questi deliziosi carciofi croccanti sono un ottimo esempio della maestria romano-ebraica nella frittura. Dosi per 4 persone Tempo di...
Tempo di preparazione: 20 minuti MINI QUICHE DI TOPINAMBUR Rosolare in padella il topinambur precedentemente pelato e tagliato con un filo di olio per 5 minuti; Aggiungere 70...