Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti TORTA ALLE PESCHE DI LEONFORTE Le pesche di Leonforte IGP sono un frutto pregiato e tardivo che ci consente di assaporare l’estate anche ad...
Tempo di preparazione: 15 minuti TORTINO DI FINOCCHI STUFATI E GRATINATI AL BURRO CON COZZE Ortaggio tipico della stagione invernale, il finocchio è conosciuto per le sue proprietà digestive e diuretiche, contiene molta acqua...
Tempo di preparazione: 120 minuti TORTA AL BASILICO La torta al basilico è un dolce soffice, leggero e dall’aroma delicato. Perfetto a colazione o all’ora del tè. Potete servirlo...
Tempo di preparazione: 45 minuti TORTA SPONGE AL FORMAGGIO E PREZZEMOLO Una torta dal colore verde intenso, che stupisce per la sua eccezionale morbidezza, per la sua dolcezza e per...
Tempo di preparazione: 30 minuti FUNGHI PORCINI CON GAMBERI ROSSI SCOTTATI, SPUMANTE ROSE’, SEDANO E CITRONELLA Il mare ed il bosco si uniscono per deliziare il vostro palato. Un incontro reso armonioso dall’utilizzo dello spumante...
Tempo di preparazione: 20 minuti INSALATA DI ASPARAGI BOLLITI, RADICCHIO E CALAMARETTI AL BALSAMICO CON PLATANO CROCCANTE Un’insalata semplice ma insolita ed esotica da servire come piatto unico nelle calde giornate estive, per chi vuole osare,...
Tempo di preparazione: 20 minuti BROCCOLETTI CON CALAMARI Un piatto sfizioso che può essere servito sia come contorno che come piatto unico se accompagnato con crostoni di...
Tempo di preparazione: 35 minuti ORATA ALLO ZENZERO CON VERZA RICCIA STUFATA E POMODORI SECCHI Lo zenzero dona al piatto una leggera nota piccante che ben si abbina alla verza ed all’intenso sapore dei...
Tempo di preparazione: 30 minuti FILETTI DI SPIGOLA ALL’ACQUAPAZZA CON PATATE E CAPPERI Un classico piatto di pesce che non delude mai! Difficoltà: media Costo: medio Tempo di preparazione: 30 minuti Porzioni:...