Vorbereitungszeit : 25 minuten RISOTTO MIT SPARGEL, GARNELEN UND KNUSPRIGEM LAUCH Risotto mit Spargel und Krabben ist ein traditionelles italienisches Gericht. Knuspriger Lauch macht es noch köstlicher. Die weichen, zarten...
Vorbereitungszeit : 20 Minuten (+ Zubereitungszeit der Gemüsebrühe) PETERSILIEN-RISOTTO Bei Petersilie mag man eher an eine Dekoration von raffinierten Gerichten denken, dabei hat sie einen herrlichen Geschmack und...
Vorbereitungszeit : 10 Minuten + Garzeit der Kartoffeln CREMIGE SUPPE AUS KARTOFFELN UND KOPFSALAT MIT FRISCHEN KRÄUTERN In dieser kühlen, sommerlichen vegetarischen Suppe wird Salat zart püriert und unterstreicht mit seinem frischen Geschmack das erdige Aroma...
Vorbereitungszeit : 15 minuten SPAGHETTI MIT RUCOLA UND ZAHNBRASSE Dieses simple Rezept wird die ganze Familie begeistern! Es erinnert an Nudeln mit Knoblauch, Olivenöl und Chili, verwendet jedoch...
Vorbereitungszeit : 1 Stunde und 45 Minuten ROTES THUNFISCH-TATAR MIT SCHNITTLAUCH, LIMETTE, ENDIVIENSALAT, OLIVEN, KAPERN UND FRÜHLINGSZWIEBEL-CREME Thunfisch-Tatar ist ein Gericht für Feinschmecker, aber dennoch leicht zuzubereiten. Diese Art es zuzubereiten hat durch seine Aromen zudem...
Vorbereitungszeit : 70 minuten AUBERGINENSTEAKS MIT GEBRATENEM THUNFISCH IN MOST-DRESSING Most ist der Saft von Weintrauben, bevor er zu Wein vergoren wird. Er hat einen Hauch von Süße und...
Vorbereitungszeit : 50 Minuten GEFÜLLTE SÜSSE GRÜNE ITALIENISCHE CHILISCHOTEN (FRIGGITELLI) Diese kleinen, köstlichen, süßen italienischen Chilischoten, die in ihrer Form leicht gedreht sind, schmecken wie Chilischoten, sind jedoch nicht...
Vorbereitungszeit : 20 Minuten OFEN-MAKRELE MIT ROHEM SPARGEL, GELBEN TOMATEN UND KRÄUTERSALAT MIT FRISCHEM ZITRONENGRAS Die Bissfestigkeit des rohen Spargels passt perfekt zu der gebratenen Makrele – eine gelungene Kombination für den Gaumen! Schwierigkeitsgrad:...
Vorbereitungszeit : 2 Stunden MARINIERTER OKTOPUS MIT ROHEM ROTE BETE-CARPACCIO Dieses geschmackvolle Gericht wird Sie begeistern, zusammen mit einem frischen Salat eignet es sich perfekt als vollwertige Mahlzeit …...