30 November 2024 – Fennel: A Nutrient-Rich, Zero-Waste Vegetable with Versatile Uses

Prized for its bulbs, leaves, and even seeds, fennel is the ultimate zero-waste food. It’s also rich in fiber, potassium, vitamin C, and manganese. To explore the origins and uses of fennel, I reached out to “I Love Fruit & Veg from Europe,” a global initiative that promotes the mindful consumption of high-quality European fruits and vegetables both within Italy and abroad. 

La Feria de la dieta Mediterránea se celebra en Pasteum, Nápoles, Italia…

24 Mayo 2024 – La Feria de la dieta Mediterránea se celebra en Pasteum, Nápoles, Italia…

Alrededor de la década de 1960, el epidemiólogo estadounidense Ancel Keys, se instaló en Pioppi, en Cilento, para estudiar los hábitos alimenticios de cientos de personas observando los efectos benéficos de su dieta, vinculados no sólo a la producción local de aceite de oliva virgen extra, pescado fresco, verduras y cereales, también se fijó en el estilo de vida de los habitantes de la zona. Después de años de estudios e investigación, dio nombre al estilo de vida generalizado entre los habitantes de estos lugares, acuñando el término «Dieta Mediterránea«, inscrito por la UNESCO en la lista del Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad.

5 Octubre 2021 – La campaña europea “I Love Fruit&Veg From Europe”, presente en la feria Fruit Attraction de Madrid

La campaña de información y promoción «I Love Fruit & Veg from Europe», cofinanciada por la Comisión Europea y llevada a cabo por tres organizaciones de productores italianas, Terra Orti, Aoa y La Deliziosa, está presente en la Feria Fruit Attraction de Madrid con un stand que se podrá visitar hasta el próximo 7 de octubre.

13 Octubre 2021La campaña “I Love Fruit&Veg From Europe” reúne a grandes personalidades gastronómicas en el Hotel Mandarín Oriental Ritz

 La campaña de información y promoción «I Love Fruit & Veg from Europe», cofinanciada por la Comisión Europea y llevada a cabo por tres organizaciones de productores italianas, Terra Orti, Aoa y La Deliziosa, ha celebrado su evento de promoción y conferencia de prensa en un acto en el Hotel Mandarín Oriental Ritz.

11 Octubre 2021La campaña europea “I Love Fruit&Veg From Europe”, en Fruit Attraction

La campaña tiene como objetivo fomentar el consumo de frutas y verduras de origen europeo. En el stand se ofreció un showcooking con la chef y exconcursante de Top Chef Bárbara Amorós (en la imagen).

La campaña de información y promoción «I Love Fruit & Veg from Europe», cofinanciada por la Comisión Europea y llevada a cabo por tres organizaciones de productores italianas, Terra Orti, Aoa y La Deliziosa, estuvo presente en la Feria Fruit Attraction de Madrid, con un stand en el que se fomentó la Dieta Mediterránea a través de la promoción de productos frescos y frutas y verduras europeas. Allí, se llevó a cabo un showcooking a cargo de la chef Bárbara Amorós, ex concursante del televisivo programa Top Chef y asesora gastronómica.

7 Octubre 2021 La campaña europea “I Love Fruit&Veg From Europe” reune a grandes personalidades gastronómicas en el Hotel Mandarín Oriental Ritz

La campaña de información y promoción «I Love Fruit & Veg from Europe», cofinanciada por la Comisión Europea y llevada a cabo por tres organizaciones de productores italianas, Terra Orti, Aoa y La Deliziosa, ha celebrado su evento de promoción y conferencia de prensa en un acto en el Hotel Mandarín Oriental Ritz.

6 Octubre 2021Madrid Directo

Televisión Autonómica de la Comunidad de Madrid. Emisión en el programa Madrid Directo a partir del minuto 1.26.59 y hasta el 1.51.55.

5 Octubre 2021La campaña europea “I Love Fruit&Veg From Europe”, presente en la feria Fruit Attraction

La campaña de información y promoción «I Love Fruit & Veg from Europe», cofinanciada por la Comisión Europea y llevada a cabo por tres organizaciones de productores italianas, Terra Orti, Aoa y La Deliziosa, está presente en la Feria Fruit Attraction de Madrid con un estand que se podrá visitar hasta el próximo 7 de octubre.  La feria más importante a nivel hortofrutícola se ha inaugurado hoy en la capital española con 1.300 empresas de 44 países.

5 Octubre 2021La campaña europea “I Love Fruit&Veg From Europe”, presente en la feria Fruit Attraction de Madrid

La campaña de información y promoción «I Love Fruit & Veg from Europe», cofinanciada por la Comisión Europea y llevada a cabo por tres organizaciones de productores italianas, Terra Orti, Aoa y La Deliziosa, está presente en la Feria Fruit Attraction de Madrid con un stand que se podrá visitar hasta el próximo 7 de octubre.La feria más importante a nivel hortofrutícola se ha inaugurado hoy en la capital española con 1.300 empresas de 44 países.